Cupcakes deliciosos.

Hmm cupcakes além de fofos são deliciosos né? Já pensou em fazer cupcakes? Com criatividade e a receita certa da pra fazer cupcakes lindos como esses:

Fofos demais né? A receita pra fazer cupcakes varia do sabor que você quer, eu vou dar umas dicas de receitas deliciosas!

#1: Cupcake De Chocolate

Ingredientes: . 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

. 1 xícara (chá) de manteiga (200 g)
. 3 ovos
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
. ½ xícara (chá) de chocolate em pó
. ½ de xícara (chá) de leite
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

 Em uma tigela, misture  açúcar,  manteiga ,ovos, a farinha de trigo e o chocolate em pó, peneirados, e o leite, até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e o bicarbonato, peneirados, e misture. Distribua a massa nas forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas chocolate em pó. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 180°C durante 25 minutos.

Recheio: Derreta o chocolate, misture a Nutella e o creme de leite sem soro. Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheio-os. 

A cobertura/decoração você pode fazer com pasta americana ou chantilly, fica por conta da sua criatividade!

#2: Cupacke De Cenoura

Ingredientes: . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de bicarbonato
. 1 colher (café) de sal
. 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 colher (sobremesa) de canela em pó
. 3 xícaras (chá) de cenoura ralada fina
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de óleo

Em uma tigela misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, o açúcar, o chocolate em pó, a canela e a cenoura. 

Acrescente os ovos batidos e o óleo. Misture bem e distribua em forminhas de cupcake. 

Coloque-as em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.A cobertura é por conta da sua criatividade!

Bjoss,E por favor comentem

Larih




P.s:Esta postagem é especial para minha amiga Carolina